Wok de cocinero de línea
Medio tiempo • New York, NY, Paramount Plaza (Manhattan, NY)
RESTAURANTES DE DIN TAI FUNG
Título del trabajo: Wok de cocinero de línea
Compensación: $27.00 por hora
El salario base o el rango de salario por hora para este puesto variará en función de múltiples factores, incluidos, entre otros, la experiencia previa, la experiencia relevante, las necesidades comerciales actuales y los factores del mercado. El rango no incluye posibles bonificaciones o beneficios. Tu reclutador puede compartir más información sobre el rango salarial y otros factores durante el proceso de contratación.
El salario base o el rango de salario por hora para este puesto variará en función de múltiples factores, incluidos, entre otros, la experiencia previa, la experiencia relevante, las necesidades comerciales actuales y los factores del mercado. El rango no incluye posibles bonificaciones o beneficios. Tu reclutador puede compartir más información sobre el rango salarial y otros factores durante el proceso de contratación.
Estado: Tiempo parcial
Ubicación: Manhattan - Paramount Plaza - 1633 Broadway, Nueva York, 10019
Sobre nosotros:
Din Tai Fung es un restaurante chino especializado en Xiao Long Bao, o albóndigas de sopa al vapor, cada una hecha a mano con nuestra "proporción áurea" de 18 pliegues. Fundado originalmente en Taiwán como un negocio minorista de aceite de cocina en 1958, Din Tai Fung renació como un restaurante de albóndigas y fideos en 1972. Desde su fundación, Din Tai Fung se ha hecho mundialmente conocida por su calidad, estandarización y servicio. Actualmente cuenta con más de 170 ubicaciones en todo el mundo, incluidas 14 ubicaciones en EE. UU. en California, Washington, Oregón y Nevada.
Sobre el rol:
Los cocineros de línea (wok) son responsables de preparar, cocinar y emplatar todos los artículos de línea de wok.
Los cocineros de línea (wok) son responsables de preparar, cocinar y emplatar todos los artículos de línea de wok.
Beneficios y ventajas:
- Pago y beneficios competitivos
- Contribución del empleador para el seguro médico de individuos y dependientes elegibles
- Seguro dental, de la vista y de vida
- Cuenta de ahorros para la salud (HSA)
- Cuentas de gastos de cercanías
- Plan 401(k) con contribución de la empresa
- Programa de Asistencia al Empleado
- Descuentos a través de BenefitHub
- Descuentos en comidas para empleados
- Oportunidades de crecimiento: ¡nos encanta promover en nuestro interior!
Responsabilidades y tareas del trabajo:
- Aprende todas las recetas de Wok, los tiempos de cocción y las técnicas de cocción según los procedimientos de Din Tai Fung
- Verifica la calidad de los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Cocina los ingredientes de acuerdo con las recetas de Din Tai Fung
- Enchapa el producto final de acuerdo con las directrices de enchapado de Din Tai Fung
- Prepara y corta las guarniciones para las líneas de pedido de Wok
- Etiqueta todos los artículos de acuerdo con las regulaciones del Departamento de Salud y los procedimientos de Din Tai Fung
- Asiste a las reuniones mensuales del personal y a las reuniones de Wok
Funciones de apoyo:
- Mantiene todas las áreas de la cocina limpias y desinfectadas
- Organiza los artículos dentro de los refrigeradores y congeladores
- Levanta/mueve cajas, bolsas, sillas y mesas (hasta 50 libras)
- Ayuda con la limpieza profunda regular de la cocina
- Mantiene la confidencialidad con respecto a toda la información de propiedad, incluidas, entre otras, las recetas y los Procedimientos Operativos Estándar ("SOP").
Requisitos del trabajo:
- Buscamos personas amigables, enérgicas y altamente motivadas que prosperen en un entorno acelerado y orientado al equipo.
- Disponibilidad abierta
- Con ganas de aprender, le gusta que le desafíen.
- Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo
NOTA: Esta descripción del puesto de trabajo no establece ni implica de ninguna manera que estas sean las únicas funciones que debe realizar el empleado que ocupa el puesto. Los empleados deberán realizar cualquier otra tarea relacionada con el trabajo asignada por su supervisor.
Din Tai Fung es un empleador de E-Verify e Igualdad de Oportunidades y cumple con la Iniciativa de Oportunidad Justa.
Din Tai Fung es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades en el empleo: M/F/D/V. Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Como parte de nuestro proceso de contratación, Din Tai Fung utiliza E-Verify para confirmar la elegibilidad de empleo de todos los empleados recién contratados. E-Verify es un sistema basado en Internet que permite a los empleadores comparar la información del Formulario I-9 de un empleado con los registros del Departamento de Seguridad Nacional y la Administración del Seguro Social de EE. UU. Esta verificación confirma la elegibilidad de un empleado para trabajar en los Estados Unidos. Din Tai Fung cumple plenamente con todas las leyes de Igualdad de Oportunidades en el Empleo, lo que garantiza que no haya discriminación basada en el origen nacional o el estado de ciudadanía. Din Tai Fung se compromete a emplear solo a personas que estén autorizadas a trabajar en los Estados Unidos y que cumplan con las leyes de inmigración y empleo aplicables. Como condición de empleo, cada individuo debe proporcionar evidencia satisfactoria de su identidad y autoridad legal para trabajar en los Estados Unidos. Si el empleado no puede verificar su derecho a trabajar en los Estados Unidos dentro del tiempo permitido por las leyes, la Compañía deberá terminar su empleo de inmediato. Para obtener más información sobre E-Verify, visite: https://www.e-verify.gov/employees.
Los solicitantes deben tener 18 años o más.
Compensación: $26.50 - $27.56 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
ACERCA DE DIN TAI FUNG
Din Tai Fung es un restaurante chino especializado en Xiao Long Bao, o albóndigas de sopa. Originalmente fundado en Taiwán como un negocio minorista de aceite de cocina en 1958, Din Tai Fung renació como un restaurante de albóndigas y fideos al vapor en 1972. Desde su fundación, Din Tai Fung se ha hecho mundialmente conocida por su calidad, estandarización y servicio. La sucursal de Hong Kong ha sido galardonada con una estrella Michelin cinco veces. Din Tai Fung actualmente tiene más de 170 ubicaciones en 13 países de todo el mundo.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Pago competitivo y beneficios
Din Tai Fung se enorgullece de ofrecer un salario competitivo, seguro de salud y vida, Cuenta de ahorros para la salud (HSA), 401k match y Programa de asistencia para viajeros.
Movilidad ascendente y crecimiento
Din Tai Fung es una empresa en crecimiento con un equipo ambicioso, que ofrece oportunidades de promoción interna y avance.
Bienestar y salud
Din Tai Fung prioriza la salud y el bienestar de todos los empleados. Los puestos calificados son elegibles para reembolsos de salud y bienestar y nuestro Programa de Asistencia al Empleado.
Descuentos
Din Tai Fung ofrece descuentos en comidas para alentar a los gerentes y empleados a disfrutar del restaurante con familiares y amigos. Además, los empleados pueden obtener descuentos exclusivos a través de nuestro Mercado de descuentos del Centro de beneficios.